清明節將近，高雄市政府衞生局為維護市民食得安全，至轄內傳統市場、春卷皮專賣店、西點麵包店、素食專賣店及超市等地點抽驗清明節應景食品，包括潤餅皮、紅圓、紅龜粿、青草粿等粿類食品共計33件，其中一件驗出去水醋酸（防腐劑）與規定不符，衞生局已勒令下架回收並限期改善，並依規定裁罰。
這件不合格的紅龜粿，是岡山區一家麵包廠，被驗出含有「去水醋酸」，依規定只能用於芝士、乳酪、奶油及人造奶油且有限量規定，若過量添加且長期食用，可能有食慾變差、體重減輕，影響肝、腎功能，衞生局除通知業者立即下架回收外，供應商位於本市岡山區，已依食品安全衞生管理法第18條及同法第47條之規定裁處。
小編評：紅龜嗎？我添丁啦！