- 抽檢單位:臺北市政府衛生局
- 抽檢地點:超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品
- 抽檢商品:共計查驗30件產品,包含10件素三牲、10件糕粿、5件生鮮肉品及5件生鮮水果
- 檢驗項目:防腐劑、過氧化氫、著色劑、動物用藥、氯黴素類、乙型受體素及殘留農藥等
- 結 果:品質均符合規定,本專案同時執行10件包裝食品之標示檢查,其中1件「四季齋四季臘肉」、1件「素茶鵝」及1件「火腿三牲禮」營養標示均不符合規定
- 附 件:
20160810-臺北市政府衛生局105年度中元祭祀食品抽驗符合規定名冊.pdf
20160810-臺北市政府衛生局105年度中元祭祀食品抽驗標示不符規定名冊.pdf
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抽驗30件產品品質皆合規定,但有3件包裝食品營養標示不符規定,包含「四季齋四季臘肉、素茶鵝、火腿三牲禮」,除營養標示不符規定外,也包含未標示每份重量、包裝份數和未把「糖」列入碳水化合物。
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小編評:未把「糖」列入碳水化合物…外標設計太疏忽了吧。