南投衛生局繼續追查餿水油製成的食品又有新名單,位在草屯鎮的全冠食品向基隆億元購買濃縮肉燥,做成兩款香菇貢丸,持續追查上游原料發現,又是來自苗栗的美廚食品公司,業者買進濃縮肉燥做成丸之輔香菇貢丸,也幫台中市的乾和食品公司,代工製造仙品香菇貢丸,工廠沒有招牌,隱身在別墅裡,南投衛生局只知道這家在製作蔥油酥,根本不知道他們有生產貢丸,四千顆遭到封存
中秋節假期,工廠沒有營業,現場沒有原料存貨,全冠和億元合作三年,怎麼會連衛生局都不知道有在生產貢丸,除了自家丸之輔這個品牌,還幫台中乾和代工仙品香菇槓丸,主要賣到南投和台中兩地零售市場和攤販,是不是還有衛生局不知道的流向,還有沒有其他品項,都是稽查人員要加快腳步追查
來源:餿豬油製成貢丸 南投衛局封存4千顆