近期抽檢市售與攤商所使用免洗筷，結果有將近八成五殘留漂白防腐劑「二氧化硫」，雖然沒有超過500ppm標準值，但如果長期使用，將蓄積人體危害健康，呼籲外食民眾最好自備環保筷，確保健康
為維護廣大消費者的權益和健康，彰化縣消保官廣泛性前往縣境內各大賣場、五金百貨和餐飲店抽檢「衛生、免洗筷」，共計抽驗十九家各大品牌廠商所產製的免洗筷，其中「螢光增白劑」部分雖然全數都沒有檢出，但是「二氧化硫」檢出殘留率相當高、達十六件，將近八成五；陳孟雄消保官強調，儘管殘留量符合衛福部訂定「500ppm」以下的標準，但「二氧化硫」會蓄積在人體內，如長期使用還是會危害健康。
小編評：法規標準詳見「免洗筷衛生標準」。
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連結：抽驗免洗筷，殘留二氧化硫