行政院食品安全辦公室主任康照洲11日受訪時無奈表示，他也覺得這明明是摻偽假冒，為什麼會被判標示不符？但也只能尊重中央訴願審議委員會的判定
康照洲接受新頭殼記者訪問時解釋，在當時所有的行為，衛生單位或行政單位可以針對業者每一項行為做處分，但是，最終的判定是否被法院或行政協調所接受，那是另外一件事，到最後，大家會覺得好像沒有罰，其實不是沒有罰，它還有刑罰，以及一開始的行政罰鍰780萬。只是不法利得的罰鍰部份需要精算，還需要訴願會同意有這樣的行為才行
除了台灣，康照洲也舉出國外的類似情況，例如美國就有不成文的規定，如果業者的犯意純粹是在經濟利益上，就判定為摻偽假冒，但有些像是原本不穩定的油，加了棉籽油就變穩定，廠商加了10%沒有誠實標示，可能就變成是標示不實。美國是慢慢用案例來規範，否則的確是會混淆