頂新兼味全前董事長魏應充，去年底甫因劣豬油案獲彰化地院判無罪，而他另被控指示味全購買大統長基混摻銅葉綠素等劣混油及恐引發心血管疾病的棕櫚油，分別包裝成純橄欖油、調合油販售，賺進1.5億黑心錢，台北地院歷經近1年半審理，今依詐欺、《食品衛生管理法》等罪判魏應充4年徒刑、總經理張教華無罪，其餘被告5個月到3年10月徒刑不等，可易科罰金；味全公司另罰1550萬元
北檢起訴指，頂新於2006年設立糧油事業群，每月定期由魏應充及前總經理常梅峯召集會議，主導油品的原料購入、配方、銷售。2007年間，味全為降低成本，決定不再向西班牙進口純橄欖油，改向大統購入混摻銅葉綠素的橄欖油及葡萄籽油，再由頂新代工製油
檢方認為，儘管品保部門驗收發現大統油品脂肪酸異常，魏應充仍指示購入降低成本，並要求中央研究所長鍾美玉修改、放寬驗收規格，讓頂新順利驗收劣質混油，6年來向大統購入摻假橄欖油、葡萄籽油製成「健康廚房橄欖油」、「葡萄籽油純油」銷售給味全
檢方另指2012年9月間，魏應充等人再為降低成本，明知棕櫚油脂肪酸易造成心血管疾病，竟利用主管機關未要求標示油種含量比例等機會，更改14款調合油配方，以98%棕櫚油為基底，僅加入2%其他油種的98配方，就打著「味全歐風黃金精華調合油」等14種調合油販售牟利