連結：賓州一農場生牛奶現罕見的布氏桿菌（RB51）感染，如購買請注意（2018/12/30）
連結：喝生牛奶 染抗青黴素菌疾病（2019/01/26）
美國疾病防治中心（CDC）宣布，一名紐約居民喝了賓州奎里維爾（Quarryville）「米勒生物多元化農場」（Millers Biodiversity Farm）的生牛奶後，感染了抗青黴素細菌的疾病。這已是第三個人因喝了賓州生牛奶而病倒。他們被確診罹患布氏桿菌病，這是由牛群中發現的細菌引起，並會進入未經消毒的牛奶中。
布氏桿菌病是由布魯氏菌引發的疾病，當人接觸受感染的動物，或食用受感染動物的製品後，就會被感染，最常見的感染途徑是透過未經高溫消毒的牛奶、乳酪和其他乳製品。感染症狀包括發燒、出汗、發冷、頭痛、關節疼痛、食慾不振和疲勞等。
布氏桿菌RB51無法透過常用診療疾病的化驗方法來診斷，一般需要進行血檢才能確診。居民如飲用煮熟後的牛奶，則無需擔心感染問題。這種病有可能在消失數周甚至數月後，再次復發。在某些例子中，布氏桿菌病可能變成慢性病，並會引起脊椎炎，對脊椎和大關節造成影響。CDC說，感染了布氏桿菌病的孕婦可能會流產。
該名紐約居民從米勒農場感染的菌株是布氏桿菌RB51，它能夠抗幾種常見的抗生素，最值得注意的是包括青黴素。
小編評：台灣比較少見的布鲁氏杆菌（Brucella），以下拿維基百科資料做些介紹－
布魯氏桿菌病，又名地中海弛張熱、馬耳他熱、波浪熱（undulant fever）、波狀熱，是一種人畜共通傳染病，由布魯氏桿菌屬引致。這種細菌可寄宿綿羊、山羊、豬和牛等動物，在自然生態環境中適應力較強。患者通常透過接觸受感染動物的分泌物，或進食受污染的肉類或奶品而受感染，而在牧場或屠房等地方工作的人士，受感染風險會較高。人與人接觸的傳播較罕見。
病徵與流行性感冒相似，布魯菌侵入人體後，會使人體體溫上升至40℃以上並引發全身抽搐等症狀。依嚴重程度可能造成心血管系統、運動神經系統、生殖系統、腦神經系統等病變。
布魯氏桿菌為革蘭氏陰性球菌短點桿菌，不會產生芽孢，無鞭毛不具運動性，具有莢膜的病菌有致病性。為嗜氧菌，易寄生在細胞內。布魯氏菌的代謝系統並不發達。
- 布魯氏桿菌寄生的宿主不同可分為四型：
- 流產布魯氏菌（brucella abortus）主要感染牛隻。
- 馬爾他布魯氏菌（brucella melitensis）主要感染山羊及綿羊。
- 豬布魯氏菌（brucella suis）主要感染豬。
- 犬布魯氏菌（brucella canis）主要感染狗。