壹週刊調查,7-11檸檬咖啡驗出農藥殘留,原料符合法規標準無安全疑慮

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《壹週刊》在8月3日購買7-11的「西西里咖啡」、「一顆檸檬青茶」,以及全家的「西西里咖啡」、「檸檬伯爵茶」等四項現作飲品,保持包裝完整,放在有冰塊保持低溫的冰桶內,並全程錄影,送交台灣檢驗科技公司SGS,進行大腸桿菌群和大腸桿菌,以及373項農藥定量的檢驗。

根據檢驗結果,發現7-11和全家的四項現作飲品,大腸桿菌群和大腸桿菌皆為陰性,符合食品衛生標準,但7-11位於台北市的敦厚店,所製作的「西西里咖啡」,竟驗出含有農藥加保利(Carbaryl) 0.03 ppm,愛殺松(Ethion) 0.02 ppm。

為慎重起見,《壹週刊》於是在8月10日,再度購買7-11和全家的「西西里咖啡」以及7-11「一顆檸檬青茶」,往台灣檢驗科技SGS,進行 373項農藥的檢驗,結果在7-11台北市匯陽店的「西西里咖啡」內,仍驗出加保利(Carbaryl )0.02ppm,愛殺松(Ethion 0.02)ppm,同樣的二項農藥殘留。

衛生福利部食品藥物管理署表示,有關《壹週刊》提供「檸檬咖啡飲料」檢出愛殺松及加保利2種農藥殘留之資訊,根據《食品安全衛生管理法》訂定之農藥殘留容許量標準,加保利與愛殺松在柑桔類分別訂有容許量1.0 ppm與3.0 ppm,在咖啡豆則未訂定容許量,這是指檸檬和咖啡豆原料部份,至於加工食品(如檸檬咖啡)則未訂定農藥殘留容許量標準。

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7-11發聲明回應,對於《壹週刊》指出「西西里風檸檬咖啡」中檸檬品質有疑慮一事,深表遺憾,但此次檸檬堅持使用台灣在地的屏東優質尤力克品種,從栽種、採收等都進行原果農殘快篩,榨取前更以「先清洗、磨皮、後榨汁」作法,搭配全程篩選檢測,檸檬原料更主動送交第三公正單位SGS檢驗,完全符合政府法規,品質符合相關規範,請民眾放心。

此外,根據食藥署食品組說法,確認農產品榨成汁,只要原料符合農藥安全容許量標準,無違反食安法之規定。食藥署的「農藥殘留容許量標準」規定中,農殘的法規容許量為1~3ppm,而「西西里風檸檬咖啡」使用的檸檬原料農殘為0.02ppm、遠低於法規容許量。

小編評:我真的覺得還好…這媒體真的小題大作,用合格的原料做加工食品,而且又未經濃縮萃取,本來就沒什麼法規上的問題。

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