連結：想吃的安心？食材的前世今生，用區塊鏈記錄就好（2018/03/05，數位時代）
在2018年一月，世界自然基金會（WWF）發布了追蹤漁獲下落的區塊鏈溯源計畫，希望進一步瓦解非法漁獲交易。「透過區塊鏈科技，未來用手機輕輕一掃漁獲包裝，就能看到關於漁獲的前世今生，包括在哪裡被捕獲、由哪條船隻運送等資訊。」世界自然基金會執行長Livia Esterhazy說。
中國電商京東（JD.com）就與澳洲牛肉商HW Greenham & Sons Pty Ltd合作區塊鏈平台，讓消費者可以在區塊鏈上追蹤每一塊安格斯牛肉的來源。區塊鏈上會記載家畜先前在哪裡被飼養？如何被飼養？肉品如何被加工？以及如何被運輸？讓消費者能完全了解自己所購買的肉品。
連結：區塊鏈扭轉電商交易型態 訂定物流服務流程標準（2018/06/11，Digitimes）
沃爾瑪最近將區塊鏈技術用在改善大陸當地豬肉運輸衛生問題，從養豬農飼養豬隻、倉庫、運輸車輛等所有物流過程皆裝設物聯網（IoT）感測器，讓飼養、屠宰、保存環境等各環節資訊可即時儲存在區塊鏈上。
參與豬隻屠宰過程的加工業者及大盤、中盤商也都必須將資訊在區塊鏈上建檔，因此追蹤這些細節花費的時間，將從數星期縮短到幾分鐘內完成。沃爾瑪藉由區塊鏈技術讓食品安全與可靠度得以提升，未來IBM與合作的全球食品業者應會陸續推出可即時追蹤自家產品的區塊鏈技術。
南韓釜山食品業者Samjin最近採用三星SDS（Samsung SDS）研發的區塊鏈技術。消費者以智慧型手機掃描Samjin產品包裝上的QR Code，就能取得產地、製造日期、有效期限、銷售地點等資訊，資訊由於無法變造，使產品可靠度獲得提升。
小編評：這篇報導有提到區塊鍊技術在食品產業上的應用實例，大家可以點開原文看更多的例子，或是參考下面的影片也不錯喔～