家樂福首推友善養殖雞蛋專區(CQL認證),擬2025年停售格子籠雞蛋

連結:亞洲第一!家樂福首推友善雞蛋專區 擬2025年停售格子籠雞蛋

歐盟自2012年起即禁止境內農民以「格子籠」方式飼養蛋雞,掀起全球各地廢除格子籠飼的「雞蛋革命」,包含澳洲、紐西蘭、美國、加拿大、巴西等。而台灣在政府、學界、產業與動保組織的努力下,已經有越來越多農民轉型以善待母雞的方式飼養蛋雞。

目前台灣「食品安全衛生管理法」已規定符合「雞蛋友善生產系統定義與指南」者,應於蛋盒上標示生產系統如放牧或平飼等,未標示者則一律為格子籠飼,以方便消費者辨識。不過,據農委會統計,目前台灣仍有93%的雞蛋來自格子籠飼。

對此,台灣家樂福為響應集團於全球推動的「食品轉型」計畫,從源頭採購管理著手食品安全,宣示四個友善雞蛋承諾,包含2018年底全國門市設置「非籠飼友善雞蛋專區」、2019年推出自有品牌的「非籠飼-平飼飼養」雞蛋;以及2020年家樂福嚴選採「自由放牧」雞蛋,和目標2025年品牌雞蛋全面採「非籠飼養」。

家樂福表示,賣場一年約可賣出4~5千萬顆雞蛋,而格籠雞的成本價格一顆為5到7元、平飼雞價格一顆為7到12元、放牧為12到15元,也由於飼內平地飼養的雞蛋稍貴,以及數量不多,所以品項和銷量都僅佔一成左右,但這次領先其他通路宣示將全面採行雞蛋友善生產系統,預計將促進更多蛋農轉型「非籠飼」,加上明年推出自有品牌後,有望讓非籠飼雞蛋更為平價。

小編評:推,通路帶動友善養殖~


連結:推動蛋雞友善飼養 農委會:是條不歸路

行政院農業委員會畜牧處副處長王忠恕說,是否要訂定格子籠蛋雞的落日條款,「目前沒有時間表」,農委會持續推廣友善飼養,「這條路是不歸路」,短期內也會與產業界好好溝通。

王忠恕說,台灣蛋價便宜的不得了,農民那麼辛苦、蛋價那麼低,這是不公平的,平均台灣每年每人要吃322顆蛋,是亞太地區前幾名,但台灣雞蛋自給率達到100%;如果未來要把友善飼養的代價轉嫁到消費者身上,就需要配套措施協助。


連結:響應動物福利!家樂福首創設置非籠飼雞蛋專賣區,以通路消費支持蛋農轉型(農傳媒)

家樂福基於企業社會責任響應動物福利趨勢,率全臺大型通路之先,今年底前將於全國各個門市設置「非籠飼友善雞蛋專區」進行銷售,希望透過通路力量帶動蛋雞產業轉型和消費轉向。

家樂福該項承諾獲得國內動保團體、雞農的贊同,有雞農更呼籲,政府應藉此積極推動國內蛋雞產業轉型,鼓勵更多蛋農從事友善雞蛋的生產。對此,農委會畜牧處副處長王忠恕表示,通路業者加入推廣動福蛋的行列,農委會樂觀其成。

行政院農委會公布「雞蛋友善生產系統定義與指南」,明確規範放牧、平飼、豐富化籠飼等三種友善飼養方式的基本設施、管理要項和標示方式,這4年來,全臺生產動物福利雞蛋比例已逐步從1%提升至7%。

雖然這樣的比例在產業界仍是少數,但為了進一步推動產業轉型和消費者支持響應,具有法商背景的家樂福率全臺大型通路之先,推出「食品轉型,從蛋開始」的計畫,預計今年底全臺灣家樂福門市將設置「非籠飼友善雞蛋專區」,明年並將推出一款自有品牌平飼雞蛋,2020年家樂福嚴選認證系統(Carrefour Quality Line,CQL)能採購放牧雞蛋進行銷。

小編評:喔喔喔,原來家樂福有自己的認證系統-家樂福嚴選認證系統(Carrefour Quality Line,CQL),小編看了看官網,從2004年導入歐盟標準的CQL標章以來,多年來僅20支商品通過認證;另外在家樂福2016年營運投影片中有略為介紹CQL認證的宗旨,一併給大家參考參考~

Goals:Reduce chemicals and use in a more effective way.

外部實驗室稽核 External control (Lab)、減少農藥使用 Reduce chemicals (goal: forbidden herbicide)、適切的動物醫療 Appropriate medicine、加強動物福祉 Animal welfare 。

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