日前香港有機資源中心抽驗香港市售45款進口有機、一般食米樣本，結果有13款米砷含量超出「美國及歐盟標準定予嬰幼兒食品原料米」的限量0.1ppm標準，其中2款是來自台灣的「鴨間稻有機白米」及石磨工坊「台灣有機珍珠米」，驗出無機砷含量分別為0.14ppm及0.16ppm。
根據聯合國國際食品法典委員會（CODEX）及歐盟等訂定之稻米無機砷限量標準，糙米砷含量上限為0.35ppm、白米為0.2ppm、嬰幼兒食品原料米為0.1ppm，而我國衛福部去(106)年11月預告之食米重金屬砷限量標準規定生效適用，同樣採此標準，但香港有機資源中心以嬰幼兒食品原料米的無機砷限量標準比較白米標準，認為我國的出口的「鴨間稻有機白米」及石磨工坊「台灣有機珍珠米」砷含量超標。
農委會指出，衛福部去年11月預告之食米重金屬砷限量標準規定生效適用後，規定糙米砷含量上限為0.35ppm、白米為0.2ppm、嬰幼兒食品原料米為0.1ppm，這次香港的檢驗，是以嬰幼兒食品原料米的標準去檢視白米及糙米，無論是我國訂定或美國及歐盟訂定之標準，若依照白米及糙米的砷含量標準檢視，均屬合格。
小編評：原來是採用較嚴的嬰兒原料米標準啊…可以這樣取其嚴嗎？
連結：香港有機NGO「砷張爭議」，農委會為臺灣米掛食安保證，也籲農友避用生雞糞（農傳媒）
過去業界會在飼料中添加一種名為洛克沙生（Roxarsone）的人工合成有機砷化合物。如果農民使用含有洛克沙生的禽畜糞便進行堆肥，經過環境微生物轉化，「有機砷」有可能轉換成有毒性的「無機砷」，對環境跟人體都可能造成危害。
洛克沙生目前已經禁止使用，農委會畜牧處副處長王忠恕表示，針對禽畜飼料，鉛砷鎘汞也都有另外檢驗。禽類的礦物質補助飼料跟綜合性補助飼料都有規定砷的檢驗不能超過12ppm，配合飼料則不得超過2ppm。
使用領有合格肥料登記證的肥料較能降低風險。農糧署公告指定肥料檢驗單位國立中興大學土壤調查試驗中心主任鄒裕民指出，領有肥料登記證的肥料都會進行八大重金屬檢測，如鉻、鎘、銅、鋅、砷、鎳、鉛、汞等，檢驗一有問題，就會去追溯原料來源。
農糧署副署長莊老達表示，作物含砷的主要來源就是土壤跟肥料，土壤的重金屬檢測由環保署負責，只要土壤重金屬含量超標，該土地就會控管，作物也會銷毀，之後也會進行整治；農糧署則會定期抽檢肥料，呼籲業者一定要使用領有肥料登記證的肥料，以確保品質。
王忠恕表示，有機糞肥目前在稻米比較少使用，都是果樹使用居多，有些農民會私下購買生雞糞使用，農委會非常不鼓勵。莊老達也指出，雞糞使用上有容易有蟲卵跟其他環境衛生問題，而且生雞糞如果沒有經過處理，容易發熱傷害作物生長，加上沒有肥料證號，農民如果私下使用，等同要自行承擔殘留物風險，非常不妥。
受檢驗樣品之一的臺灣米品牌總經理葉淑蕙認為，「港媒以嬰幼兒的米製品檢驗標準來解讀報告是錯誤的」，事實上，香港檢驗出來的數據為0.14ppm，合乎歐盟、美國、國際食品法典委員會（Codex）規定的每公斤白米200微克，等同0.2ppm標準。香港政府對於有機砷的規定則是1.1ppm，此次港媒引用的則是歐盟對於嬰幼兒米製品檢驗標準0.1ppm。
小編評：農傳媒好文有解釋法規喔。
連結：【毒米風波】台米商指浸大化驗標準錯 促今午4時前道歉否則提告
香港浸會大學有機資料中心繼昨日（1日）主動承認，上月27日公布的食米樣本調查中，有數據出錯，刊更正啟事及道歉聲明，指「Nishiki 最高級特撰米」含無機砷未有超標後，事件並未因此告一段落。
台灣食米鴨間稻有機白米同樣被浸大指以「嬰幼兒食品米製品」作標準，驗出無機砷超標。生產商泉順食品企業股份有限公司指，對方所用的比較標準是錯誤。生產商已向浸大香港有機資源中心發「最後通牒」，要求對方今午4時前道歉，否則會採取法律行動。米商又指，浸大的結果發布後，新加坡及東南亞等地都將該款有機白米下架，生意大受影響。
小編評：生氣，我要告你了喔！