蜂蜜和大蒜不可以同時吃?食藥署說話了

近期內出現謠言「蜂蜜和大蒜不可以同時吃」,否則會對人體產生負面影響、危害健康,衛生福利部食品藥物管理署對此呼籲民眾,該段資訊並無附註學術研究資料與來源,無法佐證內容屬實,沒有科學根據的傳言,「不要隨便輕易相信」

食藥署提到,蜂蜜於產製過程中,有機會含有蜜蜂採到的肉毒桿菌孢子,若民眾家裡有未滿1歲的嬰幼兒,須當心孢子在孩子免疫系統不成熟的腸道內生長,最好「避免食用」蜂蜜,若身體有任何不適,宜盡速送醫接受治療,並遵照醫師囑咐療養

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