2020年底, 州市將基本建立全市的肉類蔬菜流通追溯管理體系,實現生豬批發、屠宰,肉類蔬菜批發、零售、消費等環節全覆蓋,確保肉類蔬菜品質安全可溯可控。近日,市府辦公廳正式印發了《廣州市肉類蔬菜流通追溯體系建設工作方案》,分三階段建立追溯體系。
第一階段:完成肉類蔬菜流通追溯執行資訊系統建設,包括肉類蔬菜流通追溯管理平臺開發部署、運行管理中心搭建及應用系統開發、各類流通節點追溯子系統開發等。
第二階段:穩步推進節點追溯體系建設。擴大肉類蔬菜流通追溯體系建設覆蓋面,到2018年12月覆蓋全市肉類蔬菜零售端認定節點50%以上。
第三階段:全面推進增點擴面工作。到2020年12月基本實現全市肉類蔬菜零售端認定節點全覆蓋,市場經營環境進一步優化。