便當是國人到超商消費前3名商品之一，消基會赴超商隨機購買並檢視20件微波便當，今天公布15件便當鈉含量超過一餐建議攝取量，有一件更超過一天建議量，長期食用恐危害健康。
依據國民健康署發行的國民飲食指標手冊，國人每日鈉攝取量應該限制在2400毫克以下，即一餐應低於800毫克；消基會檢視超商微波便當發現，多達15件的鈉含量超過一餐建議量。
OK超商
- 其中包括「韓式烤肉拌飯／1415毫克」、「日式豬排丼／1946毫克」、「麻婆豆腐燴飯／1337毫克」、「揚州炒飯／1168毫克」，此4款購自OK超商。
- OK超商則表示，鮮食種類會不斷更新，民眾可依商品含量標示，選擇符合健康的搭配，未來公司開發主食商品，會優先以健康類主食為主，提供民眾更多選擇。
萊爾富超商
- 「柏士圖青醬海鮮義大利麵／1148毫克」、「舊情綿綿鬍鬚張魯肉腿排飯／1358毫克」、「豪華中華涼麵／1984毫克」、「一碗烤雞腿飯／3080毫克」、「濃焙咖哩雞蓋飯／1195毫克」，以上5款購自萊爾富超商。
- 萊爾富說，因部分商品強調主食分量與古早味等風味考量，所有主菜與配菜分量會較其它商品多，進而增加食品鈉含量，基於現代人注重健康飲食趨勢，未來將會調整食品內容；針對消基會點名鈉含量超量嚴重的「一碗烤雞腿飯」，目前已調整商品配料與口味，近期會重新上架。
全家便利商店
- 「佛蒙特咖哩飯/1437毫克」此款購自統一超商。此外，「雙醬烤雞鐵板麵/1554毫克」、「泰式綠咖哩雞飯/1088毫克」、「狠飽經典蕃茄蛋包飯/1671毫克」、「義式蘑菇奶油烤雞義大利麵1429毫克」及「肉絲炒炊粉1731毫克」，這5款購自全家便利商店。
- 全家超商指出，所有鮮食產品都有完整揭示各種營養資訊，讓消費者購買時可以選擇比較；而公司內部食育政策，也以均衡訴求作為新產品開發的重要方向。
統一超商
- 統一超商的6件樣品中，有5件未標示納含量，其中包括紅燒牛肉麵、歐姆蛋牛肉咖哩飯、港式油雞便當、炸雞腿油飯、完熟燻香腸義大利麵。
- 統一超商回應表示，公司商品皆依照食品藥物管理署相關法令標示，這次抽查的商品屬於散裝食品，僅須標示品名、內容物、淨重等即可，未來將評估是否揭露營養標示資訊。
消基會進一步指出，以上15件當中，「一碗烤雞腿飯」的鈉含量更高達3080毫克，吃一碗鈉攝取量就是一天建議攝取量的128%，20件購樣中，另有5件外包裝上未標示鈉含量，可依「食品安全衛生管理法」第22條規定，依同法第47條，處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰；並可依同法第52條規定，限期回收改正，改正前不得繼續販售，屆期未遵行者，沒入銷毀。
連結：超商微波食品「鈉」麼多 75%超過每餐建議攝取量（消基會公告）
食品藥物管理署於104年7月1日施行「包裝食品營養標示應遵行事項」，規定包裝食品須於包裝容器外表之明顯處標示營養標示，內容包括標題、熱量、蛋白質含量、糖含量、鈉含量與脂肪等，且營養標示之格式可以下列2種計量方式顯示： （一）「每份」及「每100公克/毫升」；（二）「每份」及「每日參考值百分比（%）」，讓消費者更清楚每次之食入量。上述不符合規範之商品可依「食品安全衛生管理法」第22條規定，依同法第47條，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；且可依同法第52條規定應限期回收改正，改正前不得繼續販售，屆期未遵行者，沒入銷毀之。
對於便利商店的微波食品含鈉量，消費者可能會納悶：「微波食品看起來不油吃起來也不鹹，為什麼鈉含量這麼高？」，消基會表示，便利商店的微波食品，為求賣相，多是經油炸或燉滷的肉類，再加上配菜常為醃漬類的開胃小菜及增加整體味道的醬料，相乘之下，鈉含量就容易超標。
消基會提醒，身體若攝取太多鈉，自然會感到口渴而想多喝水，然而補充過多水分會造成血液水分增加，即為「水鈉滯留」。血液中增加的水分會壓迫血管，造成血壓升高。而排解尿液及流汗的確會將體內的鈉排出，但排出的鈉量有限，最快的方式是減少每日鈉攝取量。
消基會建議外食族，第一步先養成良好的消費習慣：購買微波食品或其他食品時，先仔細審視營養標示的鈉含量；再來，可嘗試記錄幾天下來吃的餐點以及所攝取的鈉總量，如此便能瞭解平常吃下肚的東西是否過鈉過量，也可藉此控制自己所攝取之營養素總量。
小編評：消基會引用錯誤法條啦…超商便當是散裝食品，不是包裝食品…天啊！錯這個有點…離譜！