世大運落幕,選手村餐廳惜食愛物,捐贈食物銀行為弱勢者加菜

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台北世大運昨天結束,400箱的剩餘食材像是牛奶、培根、蛋、蛋糕、麵包等,由南機場幸福食物銀行統籌分配給近20個社福團體,9月3日書屋花甲續食餐廳也將用這些食材煮好料,為弱勢族群「加菜」。

創辦南機場幸福食物銀行的中正區忠勤里長方荷生說,帶回的食材有果凍、蛋、蛋糕、培根、餛飩、小麵包、牛奶等物,有的食材保存期限最快9月13日就到期,有的則可放到明年,他聯絡鄰近10里有在做老人共餐、孩童課輔的社福團體取回食材,共20個社福團體響應。

20個社福團體反應熱烈,有遊民中心、兒福團體、關懷新住民團體,甚至宜蘭的食物銀行、課輔團體加入,方荷生說,以他社區裡自辦的老人共餐為例,一天提供200人共餐,那些食材一下子就能使用完畢。

小編評:書屋花甲續食餐廳是家樂福基金會攜手南機場方荷生創辦的續食餐廳,這邊也要一起給家樂福拍拍手~

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