乳品檢驗：
1.塑化劑包括DMP、DEP、BBP、DBP、DNOP、DIDP、DIBP、DEHP、DINP等9項，依衛生福利部100年10月公布「降低食品中塑化劑含量之企業指引」，其中表3之「企業監測塑化劑指標值」在「飲料」類別係就5項塑化劑訂有指標規定，DEHP 1ppm、DBP 0.5ppm、DINP 3ppm、BBP 10ppm、DIDP 3 ppm。
2.動物用藥：六大類，48+7+3+8+4+16=86項
第一類：磺胺劑(Sulfonamide)及喹諾酮(Quinolone)類(48項)包括azaperol、azaperone、ciprofloxacin、 danofloxacin、dicyclanil、difloxacin、enrofloxacin、eprinomectin、ethopabate、fleroxacin、flumequine、lomefloxacin、marbofloxacin、morantel、nalidixic acid、norfloxacin、oxolinic acid、pefloxacin、 pipemidic acid、piromidic acid、sarafloxacin、tetramisole、trichlorfon、trimethoprim、clopidol、fluazuron、ormetoprim、carazolol、succinylsulfathiazole、sulfabenzamide、sulfacetamide、sulfadiazine、sulfadimethoxine、sulfadoxine、sulfaethoxypyridazine、sulfaguanidine、sulfamerazine、sulfameter、sulfamethazine、sulfamethizole、sulfamethoxazole、sulfamethoxypyridazine、sulfamonomethoxine、sulfapyridine、sulfaquinoxaline、sulfathiazole、sulfatroxazole 、sulfachlorpyridazine。
第二類：四環黴素類(7項)包括Tetracycline、Oxytetracycline、Chlortetracycline、Doxycycline、4-epimer- tetracycline、4-epimer-oxytetracycline、4-epimer-chlortetracycline。
第三類：氯黴素類(3項)包括氯黴素(Chloramphenicol)、甲磺氯黴素(Thiamphenicol)、氟甲磺氯黴素(Florfenicol)。
第四類：β-內醯胺類抗生素(8項)包括安比西林(Ampicillin)、安默西林(Amoxicillin)、頭孢氨芐(Cefalexin)、西華比林(Cefapirin)、芐青黴素(Benzylpenicillin)、氯噁唑西林(Cloxacillin)、苯唑青黴素(Oxacillin)、頭孢呋辛(Cefuroxime)。
第五類：硝基呋喃代謝物(4項)包括AOZ、AMOZ、SC、AH。
第六類：紅黴素等抗生素(16項)包括Clarithromycin、Erythromycin、Josamycin、Kitasamycin、Natamycin、Neospiramycin I、Oleandomycin、Spiramycin I、Tilmicosin、Tylosin、Virginiamycin M1、Cefoperazone、Mecillinam、Clindamycin、Lincomycin、Orbifloxacin。