一名高中女生沒感冒、沒刻意節食，卻總覺得又累又暈，隨時隨地都能睡著，就醫驗血發現嚴重缺鐵。醫師一問才發現，原來她愛喝奶茶，幾乎餐餐都要來一杯，影響鐵質吸收。飯前飯後至少1小時避免飲用奶茶、茶或咖啡，可改補充含維生素C的水果，能提高鐵質吸收。
收治患者的書田診所家醫科主任醫師周明文表示，該高中女生經驗血顯示，血紅素正常，但鐵蛋白僅有9.5（μg/L），遠低於正常值20至291（μg/L），顯示嚴重缺鐵，而鐵會形成紅血球細胞內的血紅素，可攜帶氧氣至身體的各部位，並帶走二氧化碳。因此體內鐵含量不足，就會虛弱無力、嗜睡、暈眩、呼吸喘、心悸、臉色蒼白、體力比以往更差。
肉類與魚貝類含有豐富的血基質鐵，如豬肝、鵝腿肉、豬血、鴨血、牡蠣、文蛤、九孔、小魚乾、章魚等；不少蔬菜與豆類也含鐵，包括紅莧菜、山芹菜、黑甜菜、紫菜、黃豆、皇帝豆、紅豆、綠豆、豌豆、米豆、干絲、豆干、芝麻、腰果、菱角等，素食者可多加補充。
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收治患者的書田診所家醫科主任醫師周明文指出，牛奶中的鈣質、茶或咖啡的單寧酸、植物中的植物酸、纖維質與制酸劑等，都會妨礙鐵質吸收，女孩餐餐喝奶茶，不知不覺中阻礙了鐵質攝取。
台北榮總家庭醫學部主治醫師賴志冠表示，鐵質吸收本來就比較差，單因喝太多奶茶就演變成缺鐵的機率並不高，可能該名女孩較少攝取含鐵食物、或怕胖吃得不夠、月經過量，或是有子宮肌瘤、腸胃道出血等狀況有關。
要避免缺鐵性貧血，他建議，飯前飯後至少一小時勿飲用奶茶、茶或咖啡，另可補充含維生素C的水果，能提高鐵質吸收。懷疑缺鐵時應求醫，切勿自行購買鐵劑服用，以免體內鐵過量，反釀成其他疾病。
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小編評：第一次聽到喝奶茶會影響鐵鐵質吸收耶。