[TFDA/真菌毒素] 「市售食品真菌毒素含量監測計畫」檢驗結果

來源: 「市售食品真菌毒素含量監測計畫」檢驗結果

抽檢單位: 食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)與全國各縣市衛生局
抽檢商品&檢驗項目: 食品7類56件(花生製品11件檢驗黃麴毒素;米麥類7件檢驗黃麴毒素與赭麴毒素A;咖啡10件檢

驗赭麴毒素A;原料用紅麴米、紅麴膠囊錠劑及紅麴製成之食品共28件檢驗橘黴素)
結果: 2件不符合規定(1件紅麴米中”橘黴素”及1件花生糖總”黃麴毒素”含量不符合規定)

 

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