來源: 食藥署以分子生物技術檢驗讓素食攙葷無所遁形
抽檢單位: 食品藥物管理署與各縣市衛生局合作
抽檢地點: 素食商店、傳統市場、超市、量販店等場所
抽檢商品: 包裝及散裝素食產品共計423件
檢驗項目: 素食食品添加葷食原料的檢驗
結果: 15件不合格之素食產品中，有11件為散裝產品，分別驗出含有豬、雞或魚之動物性成分(如表一)，4件為包裝產品，不合格原因為產品未標示素食種類或標示錯誤(如表二)，顯示不合格素食產品仍以散裝為主
附件: 20140821 TFDA素食摻葷結果.pdf