[台中市/涼麵] 8件初驗出大腸桿菌超標 複驗後已全數合格

來源: 中市衛生局抽驗32件市售涼麵 8件初驗出大腸桿菌超標 複驗後已全數合格

抽檢單位: 台中市政府衛生局
抽檢地點: 製麵廠、便利超商、早餐店等
抽檢商品: 32件涼麵
檢驗項目: 防腐劑、殺菌劑(過氧化氫)、大腸桿菌及大腸桿菌群
結果: 初驗結果於7月15日出爐,共有8件初驗出大腸桿菌或大腸桿菌群超標

其中1件在新豐製麵場的涼麵檢出大腸桿菌,其他7件分別在賴家涼麵、桂景田涼麵專賣店、中一麵行(雅一商行)、明洪製麵、太御食品股份有限公司大甲廠、3Q涼麵、嘉義班長涼麵等的地點抽驗出共7件大腸桿菌群超標,經衛生局輔導業者注意產品製程、人員及環境的衛生管理,並於7月27日至29日再次前往抽樣,複驗結果全數合格

附件:  20150817 台中涼麵抽檢結果.pdf

發佈留言