連結:Lin bay 好油》GLOBALG.A.P.:晚了,也非要踏出的一步
5月17日,嘉義縣長張花冠與GLOBALG.A.P.(全球良好農業規範)德國總部代表副總裁暨行銷經理Flavio Alzueta簽訂合作備忘錄(MoU),嘉義縣府以協會的方式成為GLOBALG.A.P.會員。這項備忘錄的簽署意義在於,嘉義縣成為GLOBALG.A.P.第一個台灣會員、也是台灣第一個加入GLOBALG.A.P.的地方政府,對於台灣的農業發展而言,「這是第一步也是一大步」。
由於個別國家的國內法規並無法處理食品產業供應鏈產生的食安問題,因此,當市場開放成為常態時,國際上主要的通路商和零售商便開始透過協調、磋商,希望能在兼顧商業利益與良好的食品安全標準下,藉由第三方驗證機制來保障區域貿易間的食品安全。
這也是「全球食品安全倡議」(Global Food Safety Initiative, 簡稱GFSI) 崛起的原因,其成立目標就是為了加強食品安全、提高消費者信心,並藉由食品安全管理計劃改善食品生產鏈。