業者方弘文表示，廠商平時若將食材原料送到SGS檢驗，檢驗一項就要新台幣2、3千元，檢驗報告雖然精準詳細，但大多要3個月後才會出爐，相關食材原料若真有問題，也早被消費者吃下肚；反觀這項簡易快篩裝置的檢驗試劑，1個只要50到100元的成本，業者或消費者可針對牛奶、雞蛋、牛肉、豬肉等食材自行檢驗，檢測項目包括禽流感、抗生素、瘦肉精、四環黴素等6到8項，而且只要3到10分鐘就能得知結果，若有不該檢出或超標的情況出現，就能馬上追究上游廠商，並將檢體進一步交由SGS等機構檢驗。方弘文：『(原音)你只要取它(肉品)的血水滴3滴到試劑裡面，在經過機器光學的判讀，重複判讀5到10分鐘，確認你的檢體是不是有超標。』方弘文指出，這項簡易快篩儀器現正進行前期消費者測試，預計在今年年中上市，預估售價在7千元以內。
小編評：有趣喔！
施吉生技營運處長方弘文表示，現在民眾或廠商如對某項食品有疑慮，送到食品檢驗所去化驗，每件要3000元，而且要3周以上才知道結果，如果最後證明有毒，但之前化驗時間許多人可能還是繼續吃這些食物，毒素走就下肚。
方弘文說，他們開發的食品安全檢測儀器，包含試劑、檢測儀及APP，民眾或業者剛開始要花約7000元買一個檢測儀，之後每個試劑50至100元，將肉品的血水滴在試劑上，然後透過檢測儀去分析，結果則透過APP呈現在電腦、平板或手機上。
小編評：咦！這篇有廠商名稱。