來源: 蔬果植物驗170件 重金屬未超標
食藥署公布去年蔬果植物重金屬監測，抽驗170件，結果都符合規定，無重金屬超標
食藥署中區管理中心代理主任劉芳銘說，去年總計抽驗檢體170件，分別是蔬果類159件及菇類11件，檢驗結果均符合「蔬果植物類重金屬限量標準」及「食用菇類重金屬限量標準」的規定，沒有重金屬含量
去年間，總計抽驗檢體170件，分別為蔬果類159件及菇類11件。經分析抽驗159件的蔬果檢體，鎘的檢出濃度範圍介於未檢出~0.10ppm，平均值為0.01ppm（限量標準：0.05~0.2ppm），鉛的檢出濃度範圍介於未檢出~0.08ppm，平均值為0.002ppm（限量標準：0.1~0.3ppm），均未超出「蔬果植物類重金屬限量標準」
另，抽驗11件菇類檢體，鎘的檢出濃度範圍介於未檢出~1.3ppm，平均值為0.4ppm（限量標準：2ppm），鉛的檢出濃度範圍介於未檢出~1.9ppm，平均值為0.4ppm（限量標準：3ppm（，均未超出「食用菇類重金屬限量標準」