連結：年節食品抽檢 竹笙二氧化硫超標30倍
台北市提前抽驗年節常食用的金針、竹笙等食品，金針、竹笙的違規嚴重，抽驗45件金針有13件不合格，抽驗11件竹笙更有8件不合格，都驗出二氧化硫超標，其中1件違規金針二氧化硫含量超標近7倍，1件違規竹笙二氧化硫超標30倍，可依食品衛生管理法對業者開罰3萬至300萬元。
台北市食品藥物管理處處長王明理表示，除了傳統市場、賣場，也有知名百貨、大賣場食品檢驗不合格，台北市太平洋SOGO百貨忠孝店超市一件「上等竹笙」二氧化硫超標，內湖大潤發1館也有一件「台灣花東金針」二氧化硫超標。
小編評：泡過發水後再吃吧∼
台北市衛生局農曆年前至台北市便利商店、大賣場、傳統市場、迪化街商圈等零售批發地點抽驗年節食品，1件在北市安居市場流動攤54攤抽驗的熟筍，漂白劑二氧化硫驗出每公斤4.042克，超標近134倍最嚴重！二氧化硫食入過量可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀。
台北市食藥處長王明理表示，本次總計抽驗醃漬蔬菜、蜜餞食品及脫水蔬果等3大類年節食品共計76件，其中12件品質檢驗不符規定（不合格率15.8％）；另完整包裝產品標示檢查24件，不符規定者共5件（不合格率20.8％）。
本次重點檢驗項目為防腐劑、甜味劑、著色劑、漂白劑及甲醛等，檢驗結果以醃漬蔬菜不合格率最高，占21.4％，王明理說，違規原因為6件防腐劑苯甲酸超量，及3件漂白劑二氧化硫超量。
其次蜜餞食品不合格率14.3％，王明理說，違規原因為2件防腐劑苯甲酸超量及1件檢出規定外色素Amaranth。台北市衛生局表示，本次抽驗品質不合格之產品，皆已通知販售及進貨端業者下架，而不符規定產品來源屬外縣市，已移請當地衛生局依據違反《食品安全衛生管理法》辦理，來源屬北市業者，已依法處分製造業者新台幣3萬元罰鍰。
「amaranth（合成莧紅素）」雖在許多東南亞國家准許使用，但我國禁止使用於食品中。
小編評：宜注意。
台北市衛生局農曆年前至台北市便利商店、大賣場、傳統市場、迪化街商圈等零售批發地點抽驗年節食品，1件在北市安居市場流動攤54攤抽驗的熟筍，漂白劑二氧化硫驗出每公斤4.042克，超標近134倍最嚴重！二氧化硫食入過量可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀。
台北市食藥處長王明理表示，本次總計抽驗醃漬蔬菜、蜜餞食品及脫水蔬果等3大類年節食品共計76件，其中12件品質檢驗不符規定（不合格率15.8％）；另完整包裝產品標示檢查24件，不符規定者共5件（不合格率20.8％）。
本次重點檢驗項目為防腐劑、甜味劑、著色劑、漂白劑及甲醛等，檢驗結果以醃漬蔬菜不合格率最高，占21.4％，王明理說，違規原因為6件防腐劑苯甲酸超量，及3件漂白劑二氧化硫超量。
其次蜜餞食品不合格率14.3％，王明理說，違規原因為2件防腐劑苯甲酸超量及1件檢出規定外色素Amaranth。台北市衛生局表示，本次抽驗品質不合格之產品，皆已通知販售及進貨端業者下架，而不符規定產品來源屬外縣市，已移請當地衛生局依據違反《食品安全衛生管理法》辦理，來源屬北市業者，已依法處分製造業者新台幣3萬元罰鍰。
「amaranth（合成莧紅素）」雖在許多東南亞國家准許使用，但我國禁止使用於食品中。
北市衛生局查獲年節食品「上等竹笙」，含漂白劑二氧化硫殘留超標，桃園市衛生局立即追查回春堂本草事業社，循線溯源發現：該社違規產品來自臺北市台農醬園，桃園市立即通報衛生福利部食品藥物管理署及臺北市衛生局後續處辦。
小編評：後續狀況。
連結：全聯芒果乾 二氧化硫超標
春節腳步近了，台北市衛生局公布第二波年節食品抽驗，包括春節零嘴、糕餅、蠶豆酥、香腸等產品，都是消費者年節時常購買的食品；抽檢97件有4項魷魚條、芒果乾等零嘴或食品不合格，知名賣場全聯販賣的菲律賓宿霧芒果乾，就被驗出漂白劑二氧化硫超標；內湖家樂福的芋頭糕則是包裝標示不合格。
這4件違規產品包括：台北市北投區廣鑫商行的魷片子驗出二氧化硫0.048g/kg(標準0.030g/kg以下)、台北市中山區勝華百貨行的魷魚條驗出二氧化硫0.047g/kg(標準0.030g/kg以下)；全聯實業股份有限公司全聯南港中信分公司的菲律賓宿霧芒果乾驗出二氧化硫0.97g/kg(0.050g/kg以下)；台北市大安區正記美食有限公司的香腸，被驗出防腐劑己二烯酸2.5g/kg(標準2.0g/kg以下)。