益健康？ 美專家：別白花錢
全球有成千上萬的人，會固定服用像維他命A、維他命E及胡蘿蔔素等營養補充品，但這樣做一定能讓人增進健康，甚至是延年益壽嗎？答案可能是否定的，美國醫界專家研究指出，維他命可能效用不太多，只是人們服用後會有安慰心理，建議把買營養品的錢，拿來買天然蔬果，還比較有實際效用
可不只美國醫界這麼說，丹麥哥本哈根大學研究更直指，維他命吃多甚至還有危機，像定期服用維他命A，可能讓死亡機率高16%，胡蘿蔔素則增加7%，維他命E也多了4%的風險
全球營養品市場之龐大，2011年產值已達到1421億美元，到2017年預計更達2048億美元，廣告行銷要你定時定量吃，很多人反而因此忽視正常應有的天然飲食
專家建議，不如拿買維他命的錢，來買蔬果或堅果等食品，改吃低脂飲食多做運動，強身效果可能都更有助益
小編OS: 小編之前想吃綜合維他命, 事先詢問醫生, 醫生說你如果每天有正常的飲食其實不需要特別補充!
不過身邊很常聽到長輩服用保健食品, 吃了後說效果多好多好, 真的有改善不適的症狀, 也不曉得到底是保健效用還是安慰劑反應就是囉!
針對蘋果日報本（23）日刊載「美國最新統計顯示，與藥物有關的肝臟損害中，有20%是服用健康食品所致」，衛生福利部食品藥物管理署表示，我國「健康食品」係依健康食品管理法，由業者提供產品安全性及功效性試験等科學性報告，經審核通過始核發健康食品字號，並得使用健康食品標準圖樣，截至今日共核發275張許可證；另針對一般的輸入錠狀膠囊狀，以及國產維生素類錠狀膠囊狀食品，需由業者提供產品配方，經審查確認為食品准用成分，始准輸入及製造；產品上市後，亦有監控管理機制，除設有「健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」，受理食品不良反應通報之外，並由行政院成立跨部會「偽劣假藥聯合取締小組」，對不實廣告與摻僞劣藥等嚴加監控
食品藥物管理署並進一步表示，消費者於選購健康食品前務必『停』-「冷靜思考是否確實有需要及對健康是否有幫助」，並且仔細『看』-閱讀包裝上之「標章及核准字號」、「警語」、「注意事項」、「建議攝取量」及該產品「保健功效」之實質意涵，食用前請務必『聽』-請教「醫師或營養師等專業人員」之建議，才能正確選購食用真正對自身狀況有助益的健康食品。同時，食品非藥品，身體有任何不良狀況仍應循正常醫療管道診治，切勿自行食用誇大功效或療效產品，以免花錢又傷身