連結：鈉含量超標 6泡麵急下架
食鈉過量，當心水腫。台北市衛生局上月抽驗35件泡麵，6件鈉含量不符標示值，如老鍋肉燥風味米粉鈉含量高出標示值1.7倍，唯一麵泰式酸辣湯麵多出一倍，賣場業者昨已把違規泡麵下架。醫師警告，攝取過多鈉易水腫、高血壓、增加腎臟負擔，肝腎功能異常、心衰竭患者病情恐惡化，吃泡麵應少喝湯、調味粉減量添加。
違規商品：
老鍋肉燥風味米粉 比標示值多1.7倍★銷售地點：國防部福利事業管理處北北福利站
★生產廠商：興僖食品公司
唯一麵 泰式酸辣湯麵 比標示值多1倍
★銷售地點：大潤發公司 內湖1店
★生產廠商：恆暉國際公司
正統台南担仔麵 比標示值多60%
★銷售地點：全聯公司、士林華榮分公司
★生產廠商：正統國際公司
統一麵肉燥風味特大號 比標示值多28%
★銷售地點：全聯公司 台北圓環分公司
★生產廠商：統一企業公司
三養 辣香菇味拉麵 比標示值多23%
★銷售地點：惠康百貨公司 建成分公司
★生產廠商：連來公司
公仔麵（雞蓉味）比標示值少27%
★銷售地點：新光三越百貨公司超市
★生產廠商：七味之友公司
連結：5款泡麵鈉量多報少 最高誤差3倍
廠商回覆：
統一：每批食材不同有些差異
統一企業表示，該泡麵的肉燥是採用天然素材所生產，鈉含量會因為每個批次食材的不同而有些差異，內部會加強監控；「唯一麵泰式酸辣湯麵」業者表示要再請檢驗中心重新檢測；其他業者說會重新調整、符合標示。
至於另一款雞蓉味的公仔麵，則是少見的鈉含量「以少報多」，業者稱因先前修正配方，卻未改包裝，將盡速更改。
抽檢零食鈉含量 紹興話梅最高
衛生局也公布年節常見的高鹽、高鈉零嘴，包括蜜餞、鱈魚香絲、魷魚絲、蒟蒻乾等，都榜上有名。以一百公克計算，紹興話梅鈉含量高達五八五○毫克，鱈魚香絲也高達二○三○毫克，即使連標榜低熱量的蒟蒻乾，也有一七六○毫克。