新北抽驗鮑魚,2件有抗生素

來源: 新北抽驗鮑魚 2件有抗生素


新北市政府衛生局抽驗市售鮑魚類產品,20件中,2件分別檢出抗生素「硝基(口夫)喃代謝物AOZ」,違反不得檢出標準


抽驗不合格產品來源分別為桃園縣驊冠國際貿易有限公司及台北市鮑大人水產批發(淡水的海中天飯店、蘆洲富基海鮮時尚婚宴會館),已移請相關衛生單位後續追查處辦


硝基(口夫)喃是廣效性抗生素,過去因價格低廉且療效佳,被廣泛用於水產養殖飼料添加或藥浴,用以治療養殖魚之癤瘡、赤鰭病、潰瘍病等水產生物疾病,若食品中硝基(口夫)喃殘留攝入人體,有致癌的可能性


抽驗市售鮑魚 兩件檢出禁藥



驊冠國際貿易有限公司員工澄清,該公司為中盤商,老闆已將相關資料交給衛生局,追查上游廠商,其他細節她不清楚


鮑大人水產批發採購人員表示,該批九孔鮑魚從中國進口,海關檢驗通過,經二手轉售至淡水海中天餐廳,中間發生什麼事她不知道,但自行送驗結果合格,因衛生局並非親自到店裡抽檢,難斷定該公司水產有問題

 


連結:鮑魚含動物用藥 業者拿報告澄清

被驗出自家鮑魚裡含有禁藥,鮑大人水產行老闆拿出上個月8號才剛通過的檢驗報告趕緊澄清。老闆強調,國內的鮑魚都來自大陸,進口時每一批都驗過,確認沒問題才會放行。老闆懷疑有可能是中下游客戶,為了讓鮑魚看起來新鮮健康,才摻了禁藥。

小編評:老闆有檢驗報告!問題出在哪裡呢?

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