來源:八方雲集也沾「餿」 咖哩餃全面下架
知名八方雲集水餃鍋貼店,傍晚宣布,全台所有門市的咖哩水餃全部下架銷毀,原因是八方雲集的咖哩原料,清查出來自誠芳食品,而誠芳食品上游供應商,就是強冠問題油的美廚公司所生產,餿水油事件中鏢廠商再添一家
八方雲集生產副總林士佑:「事件一爆發,我們就把所有原物料送驗,那時候美廚是漏網之魚,沒有知道它的東西也有問題。」
八方雲集咖哩餃的原料,最上游是用了美廚所生產的問題油蔥酥,經由生產咖哩醬的誠芳,供應給八方雲集製作咖哩餃,已經合作大約2年,平均每天供應1000斤給全台店面
八方雲集沾「餿」 「咖哩」鍋貼水餃下架
八方雲集從今年3月7日到8月29日,使用3087公斤咖哩拌醬,製作成水餃和鍋貼,共有23萬1525公斤。衛生局在晚間前往八方雲集總公司,查封問題原料和產品
八方雲集副總林士佑:「因為誠芳它也不曉得美廚有問題,所以沒有人發現這事情,大家都知道之後,它(誠芳)第一時間通知我們,雙方就做一個配合,做一個負責任處理。」
業者第一時間趕緊對外說明,強調自己也是受害者,不知道上游誠芳販售的咖哩醬,竟然有原料使用到強冠全統香豬油
衛生局要求業者立刻下架,停賣咖哩水餃和鍋貼,封存562公斤餡料,另外有23萬962公斤餡料,早已在事件尚未爆發前,配送到全台750家門市,製成咖哩水餃和鍋貼,恐怕早已被民眾吃下肚
灣頂新劣質油事件繼續蔓延,早前證實使用頂新油品製作水餃餡料的連鎖食店八方雲集,該集團證實六月底至七月初出售的玉米濃湯,原料麵團以頂新問題牛油製造,消費者可憑發票辦理退貨。
台灣衛生福利部食品藥物管理署指,頂新製油於去年六月二十一日至本年七月四日,向越南大幸福公司進口十八批牛油,製成八項疑似問題牛油產品。有關產品至今已生產一百零二項產品,包括酥油、麵包、餅食等。其中,台南地檢署發現著名食品企業統一企業,旗下統清公司懷疑在知情下向頂新購入問題牛油使用,雖然統清聲稱檢驗合格,但檢方將擴大追查。衛福部已下令包括來一客、滿漢大餐等部份統一泡麵、7-11麻辣關東煮等產品下架。
小編評:又中標,八方生氣。