雲林縣衛生局最近抽驗市售醃製蔬果共17件,檢驗報告今天出爐,有6件產品不符規定,其中1件淡榨菜頭及5件黃蘿蔔,被驗出二氧化硫漂白劑超量。衛生局表示,除已針對不符規定產品要求販賣業者下架,並移請製造廠商所在地衛生局依法裁罰。雲林縣衛生局長吳昭軍說,抽驗項目包括酸菜、雲筍、脆梅、淡榨菜頭及黃蘿蔔等,分別檢驗防腐劑、漂白劑,二甲基黃及甜味劑等是否超標。
小編評:喔喔喔喔喔。
連結:雲林縣衛生局針對市售醃製蔬果抽驗17件,結果有6件產品不符規定
雲林縣衛生局依據年度食品衛生安全抽驗計畫,於104年3月抽驗市售醃製蔬果共17件(酸菜、雲筍、脆梅、淡榨菜頭及黃蘿蔔),分別檢驗防腐劑 (己二烯酸、去水醋酸及苯甲酸)、殺菌劑(過氧化氫)、漂白劑 (二氧化硫),二甲基黃及甜味劑(糖精),檢驗結果有6件產品不符規定,除1件「淡榨菜頭」外,其餘5件「黃蘿蔔」產品皆驗出漂白劑 (二氧化硫)超量與規定不符,不合格率百分之百,針對不符規定產品,衛生局除請轄內販賣業者下架外,6件均已移請製造廠商所在地衛生局依法辦理。
雲林縣衛生局104年3月抽驗醃製蔬果不合格名單:
品名 抽驗地點 製造廠商或來源 廠商地址 違規事實或情節:
(一)淡榨菜頭:省O超市 源O農產食品品 桃園市觀音鄉 驗出二氧化硫0.051g/kg超量
(二)黃蘿蔔:萊OO商行 明O行 台中市西屯區 驗出二氧化硫0.117g/kg超量
(三)黃蘿蔔:阿O便當 美O農產行 彰化縣芳苑鄉 驗出二氧化硫0.420g/kg超量
(四)黃蘿蔔:東O火雞肉飯 國O食品行 彰化縣惠來里 驗出二氧化硫0.167g/kg超量
(五)黃蘿蔔:火OO 國O食品行 彰化縣惠來里 驗出二氧化硫0.128g/kg超量
(六)黃蘿蔔:佳O便利商店 農O農產有限公司 屏東縣萬丹鄉 驗出二氧化硫0.046g/kg超量
小編評:這篇仔細多了。