日本進口羊栖菜竟含致癌物無機砷。衛福部食藥署今公布市售羊栖菜檢驗結果，檢驗發現，知名連鎖生鮮超市裕毛屋及在SOGO、台北101等各大百貨都有據點的喜鉞企業等處販售的羊栖菜，其中無機砷含量竟超標，合計去年至今年食藥署共發現6件羊栖菜無機砷超標，已要求業者下架，但部分產品已被消費者吃下肚
該署去年修正無機砷檢驗方式時，共抽驗市售藻類共33件進行無機砷檢驗，檢驗發現，其中3件羊栖菜無機砷含量不符規定。不符規定產品包括盛裕貿易有限公司自日本進口的「大忠長昆布（羊栖菜）」，五價砷及三價砷含量總和為16.08ppm（Parts Per Million，百萬分之一濃度），「長羊栖菜」檢出5.53ppm，以及貫均貿易公司進口的「真田山城屋三重縣產羊栖菜（長）」檢出4.89ppm，均超過國內無機砷限量標準１ppm
今年4月彰化縣、台北市衛生局共抽驗4件羊栖菜，目前彰化縣已完成3件檢驗，北市1件仍在檢驗中。彰化縣衛生局檢驗發現喜鉞企業公司及「裕毛屋企業公司自日本進口的「芽羊栖菜」、「莖羊栖菜」及「北村伊勢志摩產羊栖菜」3件產品，其五價砷及三價砷含量總和介於6~11ppm，均超出國內限量規定(1ppm)，目前問題產品均已全部下架。食藥署並調升羊栖菜的輸入查驗比例至100％
羊栖菜因物種因素，十分容易累積無機砷，日、韓目前並無標準，但台灣跟進紐、澳採1ppm限量，提醒消費者羊梄菜存有含無機砷的風險
食藥署於建立藻類無機砷檢驗方法時對市售藻類進行調查研究，曾抽驗市售藻類檢體共33件，包括紫菜2件、羊栖菜3件、海苔23件及海帶5件，檢驗無機砷含量。結果有3件羊栖菜檢出無機砷(產品照片如附件)，含量介於4.89至16.08 ppm，高於我國藻類食品衛生標準
檢驗結果發現「喜鉞企業有限公司」及「裕毛屋企業股份有限公司」由日本進口之「芽羊栖菜」、「莖羊栖菜」及「北村伊勢志摩產羊栖菜」3件產品，其五價砷及三價砷含量總和介於6-11ppm，均超出我國「藻類食品衛生標準」對無機砷之限量規定(1ppm)，已違反食品安全衛生管理法第17條，相關問題產品均已全部下架
其中裕毛屋企業股份有限公司販售之「本村伊勢志摩產羊栖菜」產品，於5月份抽驗當時，因日本食品輸入事件已令業者暫停出貨；喜鉞企業有限公司則主要於台北SOGO百貨復興店及台中新光三越設攤販售
砷可分為有機砷和無機砷兩類，一般海產類食物大多含有有機砷成分，有機砷1到2天會從人體中被代謝掉，毒性很低。國際癌症研究機構將無機砷列為第1類致癌物，食藥署在102年對我國「藻類食品衛生標準」無機砷訂定1ppm的限量標準
奇美醫院神經內科醫師鄭天浚發文指出，人類暴露無機砷的來源，主要有兩大部分，第一部分來自於職業及工作場所的暴露。常見的中毒來自於採礦業、冶煉業工人以及農藥的使用者。許多流行病學調查顯示，這些從業人員經過長期的無機砷暴露，造成上述的一些健康效應而必須加以改善與保護。一般大眾對於無機砷暴露則主要來自於環境暴露，而且是以飲水為主要暴露來源
至於為何食物中會含有無機砷？顏宗海認為，主管機關、業者需釐清來自日本進口的藻類食品含有無機砷，是因環境汙染還是製造過程遭汙染
食藥署北區管理中心副主任王德原表示，經了解判斷疑似是環境汙染，非製造過程的汙染，砷是普遍能存在水產品的一種物質，羊栖菜屬於藻類食品的一種，因植物種類的關係，特別容易蓄積砷，加工過程也很難去除