來源: 苗縣檢驗站快篩 蔬果農藥殘留
苗栗縣農業處28日在通霄鎮農會內湖倉庫成立全國首座由縣市政府發起的「蔬果農藥殘留生化檢驗站」,提供較快速的殺菌劑、殺蟲劑殘留快篩檢測,節省過去送往台中檢驗所需的費用及時間,預計在10月底試營運期間可免費檢測,未來收費機制將由縣府跨局處進一步討論
蔡麗琴表示,加入WTO之後,對於食安也很重視,過去農委會委託改良場、農政單位等,針對市面上的蔬果平均每月都會抽樣7、800件,幸好合格率都有95%以上,足見台灣農民對食安的堅持
蔬果農藥殘留生化檢驗站,自啟用至104年10月為試營運期間,由縣府及大湖、通霄、頭份農會6位取得蔬果農藥殘留快速檢驗技術講習證照的人員,輪值檢測工作,在各項農產品評鑑、重點作物上市前,提供免費快速篩檢,以排除農藥殘留高風險農產品,落實安全管理制度,養成農民善盡田間自主管理責任,生產安全農產品。
農糧署北區副分署長蔡麗琴指出,農委會重視蔬果安全,平均每月在全國各縣市抽檢約計7百多件,不合格率在5%以下,最近的抽檢苗栗全部合格;苗縣生產的草莓、水梨等都是高經濟價值作物,更須嚴謹把關,才能永續經營,縣府進一步成立生化檢驗站是高瞻遠矚做法。
農務科長徐春良說明,檢驗結果判定原則為:(1)抑制率達35﹪以下為合格,農產品可直接上市,消費者可安心採購。(2)抑制率達35﹪-44﹪,就田間未採收農作物、集貨場已採收農作物、上市後農作物,分別採行不同處理程序。(3)抑制率達45﹪以上之市售農作物,通知農民暫停交易,並扣留、廢棄處置農作物,另移請衛生局依「食品衛生管理法」辦理。
農業處處長許滿顯表示,檢驗站運用生化檢驗法,以「乙醯膽鹼酯酶」受農藥抑制的作用原理,檢測具神經毒性的殺蟲劑總毒性,包括「有機磷劑」、「氨基甲酸鹽類」,實施源頭管理,培養農民善盡田間自主管理的責任。
小編評:這一篇有判定原則。