由「饗賓餐旅」經營的知名連鎖餐廳「饗食天堂」2012年爆發消費者食物中毒事件,響賓認為友連公司供應的生蠔害顧客中毒,向友連求償6988萬餘元,但台北地院查出友連的生蠔雖驗出仙人掌桿菌,但腹瀉消費者檢體並無仙人掌桿菌,因此認定食物中毒另有原因,今判饗賓求償敗訴。仍可上訴。
饗賓認為,衛生局檢驗發現友連供應的生蠔含仙人掌桿菌、大腸桿菌、諾羅病毒G11型、星狀病毒、沙波病毒,造成逾23名消費者上吐下瀉,公司商譽受損,公司因賠償消費者及退費損失777萬餘元、營業損失3012萬餘元、商譽損失3000萬元、檢驗費用及罰鍰近200萬元;友連則反駁表示餐廳食材保存不當釀禍。
法官認為,經檢驗友連公司倉庫尚未出貨的生蠔,僅驗出仙人掌桿菌,但消費者就醫後的檢體中,並無仙人掌桿菌,衛生局雖然在「饗食天堂」餐廳的生蠔,驗出有大腸桿菌、諾羅病毒G11型、星狀病毒、沙波病毒,但這無法排除是餐廳食材保存不當而滋生病菌,且餐廳另有生魚片大腸桿菌過高等疏失,無證據證明消費者上吐下瀉是因友連公司驗疏失所致。
小編評:喔喔喔喔喔!
《蘋果》上周五報導饗食天堂顧客疑似食物中毒,持續接獲多人投訴,表示用餐後上吐下瀉、胃痛、發燒。如北市南湖高中某班謝師宴,10名學生出現症狀;情侶用餐後,男狂瀉10幾次,女沒吃生蠔就沒事;朋友聚餐,吃生蠔的都生病,有人吃10顆,當晚就嘔吐。
饗食天堂副總蔣艷蓉說,已接獲約200人反映,上周五起停供韓國生蠔後即沒再接獲新案例報告,顯示應是食材問題。不適就醫者將退還餐費、負責醫藥支出、給1000元慰問金,沒就醫者也會從寬認定補償;但無症狀者因責任調查尚未釐清,暫無法退餐費。
衛生署食品藥物管理局食品組科長吳宗熹說,除逐批查驗韓國生蠔,各地衛生局也稽查、抽驗盤商倉庫和餐廳食材,封存存貨並調查流向。北市衛生局食品衛生管理處長陳立奇說,該檢驗報告最快後天公布,若確定源頭污染,將清查使用韓國生蠔餐飲業者,了解有無其他食物中毒。
饗食天堂指出,送檢結果出爐再研擬後續處置,當初進口都有檢驗合格證明,如確定生蠔惹禍,不排除向供應商求償。
小編評:舊聞回顧。