繼美國聖地亞哥,加利福尼亞等27個州,召回感染沙門氏菌(Salmonella)的鮮黃瓜後,加國也中招。加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency,CFIA)星期三宣布召回9月8日及之前上市的鮮黃瓜,疑感染沙門氏菌。
受影響的地區為安省、卑詩省、阿省、薩省、曼省和育空地區。檢驗局表示,沙門氏菌不易被肉眼識別,若誤食,輕則引起發燒、頭痛、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉,長期並發症可導致關節炎。重則對於兒童、孕婦、老人或免疫系統弱的消費者,有致命危險。
小編評:應該是肥料或水有問題吧!
從墨西哥進口的黃瓜在美國爆沙門氏菌疫情,目前已造成一人死亡,數百名人染病。
安德魯&威廉姆森新鮮農產品(Andrew & Williamson Fresh Produce)公司自願召回上個月已出售的所有黃瓜。該黃瓜自墨西哥進口,包裝上附「限量版」(Limited Edition)標籤,銷售時間為2015年8月1日至2015年9月3日。
根據美國疾病控制與預防中心(CDC)的數據,自7月份以來美國有27個州報告了沙門氏菌病例。在285名沙門氏菌病患中,超過一半的年齡小於18歲,一起致命病例則發生在加利福尼亞州。
小編評:大紀元的報導一直都很棒。