來源:公布市售泡麵「鈉含量」標示查核結果 抽驗35件泡麵中，有6件標示不符
抽檢單位: 臺北市政府衛生局
抽檢商品: 抽驗35件市售「泡麵」
檢驗項目: 鈉含量
結果: 有6件泡麵鈉含量標示值與檢驗值不符
檢驗標準：
行政院衛生署於「市售包裝食品營養標示規範」中即強制要求業者於包裝食品應標示「鈉」含量
標示值之產生可依實際需要選擇以檢驗分析或計算等方式取得
其公告標示基本項目包括蛋白質（公克）、脂肪（公克）、碳水化合物（公克）、熱量（大卡）及鈉（毫克）規定標示值之誤差允許範圍均為±20%
附件： 1020128-101年市售泡麵產品之鈉含量標示符合性調查符合規定名冊.pdf
