連結：泰國進口魚燒麥“有毒” 檢驗檢疫部門已退運
雖然是大陸新聞，不過大家還是注意一下。
動臘檢驗檢疫局磨憨辦事處稱，近日該局對從泰國進口的一批魚丸、魚燒麥等魚糜制品抽檢中，發現大腸菌群、鉛和砷兩種重金屬均超過我國限量標準。目前，已對這批魚燒麥進行了退運處理。
經核查，該批魚燒麥共計20件200千克，貨值為260美元。根據有關規定，動臘檢驗檢疫局依法簽發了《銷毀/退運處理通知書》，將此批魚燒麥進行了退運處理。
大腸菌群是評價食品衛生質量的重要指標，其對人體健康具有潛在危害性，容易引起食物中毒或流行病。
砷和鉛是進口魚糜制品檢測的重要理化指標。鉛是一種積累性毒物，魚對鉛具有很強的富集作用，人類通過食物鏈攝取鉛，攝取後主要貯存在骨骼內，部分取代磷酸鈣中的鈣，不易排出，鉛及其化合物對人體有毒，中毒較深時引起神經係統損害，出現失眠、多夢、記憶減退、疲乏，進而發展為狂躁、失明、神志模糊、昏迷，最後因腦血管缺氧而死亡；單質砷無毒性，砷化合物均有毒性，且三價砷比五價砷毒性大。砷不僅對胃腸道、肝臟、腎臟、心血管係統、神經係統和呼吸係統有一定的危害，還具有致癌性。