食藥署抽驗端午節應景食材，彰化員林「肉圓姐」鹼粽使用硼砂違規

連結：鹼粽遭驗出含硼酸 吃多恐噁心肚痛

連結：端午應景食材 粽子等5款含防腐劑

衛福部食藥署動員全國22縣市衛生局展開端午節慶食品稽查，檢驗粽子、糯米、蝦米、香菇、菜脯、蛋黃、醬類及畜產品等各式粽類食材及醬料，是否符合食品衛生標準、防腐劑、著色劑、漂白劑、硼砂及動物用藥等，稽查結果顯示：

• 彰化縣美味農產行的「客家碎脯」檢出「苯甲酸」超標，達每公斤1.25公克
• 雲林縣泳宥農產行的2件「菜脯」檢出「苯甲酸」超標，每公斤分別達2.56和2.05公克
• 台南市新高食品公司「真好膏」檢出「苯甲酸」超標，每公斤達1.2公克
• 彰化縣員林市的「肉圓姐」的鹼粽更驗出不得添加的「硼酸」