比利時的超市常見到一大排的礦泉水區，從平價到高價品看得人眼花撩亂，此地民眾愛喝礦泉水，除了水的價格親民外，另外，這裡的自來水屬於硬水，也讓民眾習於買水喝。
歐洲多數城市自來水可以生飲，在布魯塞爾也不例外，但這裡的自來水屬於高鈣濃度的硬水，煮開後在水壺內會結有一層白白的沈澱物質，因為是硬水，自然會有碳酸鈣沈澱，一切很正常不用擔心，也有些人也主張硬水有更多的礦物質對身體更好；而這些物質可是家電的頭號殺手，多數家庭只好砸錢買淨水設備換取軟水，因此在比利時還真是「喝水學問大」。
小編評：原來歐盟是喝硬水啊！
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