- 抽檢單位：彰化縣衛生局
- 抽檢地點：大賣場、超市、傳統市場、宴席餐廳、食材盤商、素食食材專賣店等
- 抽檢商品：豆製品（豆乾、豆腐等）、堅果加工類食品（瓜子、開心果花生糖等）、水產品製品（烏魚子、蝦米及干貝等）、肉加工品（香腸、臘肉、肉乾等）、脫水蔬菜（竹笙、金針、紅棗等）、米濕製品（蘿蔔糕、菜頭粿等）、醃漬蔬菜及蜜餞等8大類產品共計108件
- 結 果：7件不合格，本次不合格的7件產品包括1件紅棗檢出殘留農藥超量，3件竹笙、1件金針及1件酸菜檢出漂白劑二氧化硫超量，1件高山箭筍檢出防腐劑苯甲酸超量
- 附 件：20170116 彰化縣衛生局106年度年節食品抽驗不符規定名冊.pdf
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