連結：衛生局抽驗蛋加工品/蔬果/吻仔魚/金屬罐裝飲料食品 1件皮蛋檢出動物用藥立即下架不得販賣（台中市衛生局新聞稿）
- 抽檢單位：台中市衛生局
- 抽檢商品：皮蛋、鹹蛋等蛋加工品28件、金屬罐裝飲料30件、吻仔魚16件及國軍副食供應站蔬果16件，總計90件
- 檢驗項目：動物用藥48項、重金屬、過氧化氫、二氧化硫及農藥殘留311項等
- 結 果：1件皮蛋檢出動物用藥，此次抽驗不合格產品是在南屯區惠康百貨股份有限公司黎明二分公司抽驗的「御品皮蛋」檢出動物用藥「氟滅菌（flumequine）0.020ppm」（標準：不得檢出）
- 附 件：20170112 台中蛋加工品蔬果吻仔魚金屬罐裝飲料食品抽驗結果.pdf
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連結：台中市衛生局抽驗蛋加工品及金屬罐裝飲料等食品 檢出動物用藥「氟滅菌（flumequine）」超標
氟滅菌又稱氟甲喹，是喹諾酮類（Quinolones）抗生素的一種，常用於防止畜產動物及養殖魚因飼養密度過高所造成之感染症狀。動物實驗顯示具有肝毒性，而喹諾酮類抗生素對人體可能引發之副作用包括胃腸道及頭暈、失眠、頭痛等，影響人體健康。
小編評：國家環境毒物中心的專業文章介紹，大家可以參考看看。