解決剩食問題,義大利與法國堪稱資優生,浪費大國英國開始動起來

2016年是國際倡議人士對抗食物浪費劃時代的一年,義大利和法國都通過法案,讓剩食能捐贈,而非丟棄,堪稱是對抗食物浪費的資優生。

而歐洲浪費食物最大元凶之一的英國落後鄰國,未能對此議題通過法案,留待社會團體和新企業來填補缺口;根據英國廢棄物及資源行動計畫(WRAP),英國每年浪費約1000萬公噸食物,如今英國現在開始動起來,相關志願性計畫大增,要幫助窮人填飽肚子及帶來一些過節氛圍。

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