南投縣政府衛生局到販售場所、生鮮超市、傳統市場等抽驗冬至湯圓及食材,並加強作業環境稽查,抽驗17件,其中1件草屯鎮湯圓檢出防腐劑己二烯酸1.14g/kg(標準:1.0g/kg)與規定不符,依違反食品安全衛生管理法逕行裁處。
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連結:南投縣政府衛生局105年冬至湯圓及餡料抽驗結果
- 抽檢單位:南投縣政府衛生局
- 抽檢地點:販售場所、生鮮超市、傳統市場…等
- 抽檢商品:湯圓及餡料計17件
- 檢驗項目:防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸)
- 結 果:1件湯圓檢出防腐劑己二烯酸1.14g/kg(標準: 1.0g/kg)與規定不符
- 附 件:20161212南投冬至湯圓及食材抽驗結果.pdf
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小編評:微量超標,廠商哭哭。