食品包裝擬標示 溯源電子條碼

食安法可望本周內三讀通過,立法院衛環委員會立委周四(20日)將啟動第二波食安法修法,擬仿照歐美前例,強制要求食品包裝須標示「溯源電子條碼」,供民眾第一時間以智慧手機掃描獲知產品資訊。更有立委提案,針對重大惡行的黑心食品業者,勒令永不允許從事食品產業

立委蔣乃辛則關注民眾能否第一手獲得食品資訊,他提案要求仿照歐盟、美國制度,食品廠商應在食品、食品添加物的產品外包裝及容器上,強制標示「溯源電子條碼」,像是行動條碼QR code,讓消費者在消費通路的第一時間,就可以用智慧手機掃描後,獲得食物或產品的詳細溯源資訊
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董氏基金會食品營養組主任許惠玉:「透過QR CODE,或是二維條碼(掃描),標示是讓消費者閱讀的,越清楚、越正確、越透明,其實對消費者是方便選擇的,衛生機構把關的話,只要看一下是不是符合,那就好了。」

產品強制標示條碼,民眾用手機掃描,就知道產品的成長經歷,讓製造方式和原料,透明化,希望起到全民監督的效果,但專家強調,最重要的,還是產品標示問題。董氏基金會食品營養組主任許惠玉:「檢驗合格這件事情,要說明是什麼檢驗合格,是大腸桿菌群檢驗合格,還是農藥檢驗合格,還是重金屬檢驗合格,其實要說明哪個產品鑑驗合格,不能概括說,我這個產品檢驗合格,事實上他只是某項(合格),包括歐盟,像紐澳,不會有這種很奇怪,會誤導民眾的標示出來。」

除了靠產品條碼,辨別身分,專家建議借鏡歐美經驗,簡化產品標示,不要有過多誤導消費者的文字標語,才能創造政府、廠商和消費者,三贏的局面

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