開始接觸食品檢驗的工作，都會接觸到食品藥物管理局的公告方法及參考方法，但兩者的差異為何呢？
依據食品衛生管理法第25條：
食品衛生檢驗之方法，由中央主管機關公告指定之；未公告指定者，得依國際間認可之方法為之。
所謂的公告檢驗方法便是依據此法條，
經過完整審核程序並經公告的檢驗方法，
參考檢驗方法則未經公告程序，僅供大家參考使用。
所以做樣品檢測時，
若有公告檢驗方法應依該方法進行檢測，
不要隨便cite篇paper就做啦!
如果沒有公告檢驗方法的話，
TFDA會優先認可自己發布的參考檢驗方法，
或著要自己查詢國際間認可方法了。
可是什麼是國際間認可方法呢？
在不同領域會有不同的國際組織或是技術領航的國家，
他們發表的實驗方法文件會被該領域學者優先參考使用，
好比學棒球會優先考慮MLB(領域領航者)、
學籃球觀念會到美國NBA(領域領航者)或國際籃協FIBA(國際組織)去取經。
舉個例子，
有個醫療器材欲在國內測試上市，
會優先找尋主管機關TFDA與其授權單位發佈的實驗文件，
或是尋找我國國家標準檢驗局查CNS資訊，
以利後續審核能與我國主管機關接軌。
若還是無實驗方法與準則可供查詢，
我們會優先幾個醫材領域跨國組織或龍頭國家網站找檢驗方法，
像是：
1.International Organization for Standardization（ISO）
2.International Electrotechnical Commision（IEC）
3.American National Standards Institute（ANSI）
4.Association for the Advancement of Medical Instrumentation（AAMI）
這些網站都是該領域跨國國際單位或是技術領航國始創立的協會，
因為技術領先、影響力大，
發佈的技術文件是世界各國優先採用的，
如果您的醫療器材想主打海外市場，
則要優先找這些單位的文件參考囉∼
一些資訊給大家參考囉。