嘉義縣布袋鎮的蘿蔔乾（俗稱菜脯）產量居全國之冠，2年前，鎮內的菜脯業者被驗出製造的菜脯防腐劑嚴重超標，縣府衛生局昨天公布5件不合格的廠商及抽驗時間分別如下：協發食品工廠（去年4月）、勝發食品加工所、順興商行、元泉食品加工所、元泉益食品工廠（去年11月）。
業者則無奈說，食品衛生管理法規定菜脯可添加苯甲酸，但上限為千分之一，如果依照這個上限添加，菜脯最多只能保存7天，因此業者才會添加較多劑量，「我們也很無奈啊！」
小編評：哪有什麼無奈的，重點是超量吃了傷身體啊！
嘉義縣布袋鎮的蘿蔔乾（俗稱菜脯）產量居全國之冠，2年前，鎮內的菜脯業者被驗出製造的菜脯防腐劑嚴重超標，縣府衛生局昨天公布5件不合格的廠商及抽驗時間分別如下：協發食品工廠（去年4月）、勝發食品加工所、順興商行、元泉食品加工所、元泉益食品工廠（去年11月）。
業者則無奈說，食品衛生管理法規定菜脯可添加苯甲酸，但上限為千分之一，如果依照這個上限添加，菜脯最多只能保存7天，因此業者才會添加較多劑量，「我們也很無奈啊！」
小編評：哪有什麼無奈的，重點是超量吃了傷身體啊！