連結：55%烏骨雞驗出劇毒禁藥
衛生署今年三至五月間，由各縣市在超市、傳統市場、餐廳等抽驗市售畜產品35件及禽產品55件，共計90件，其中豬肉、牛奶、豬內臟等畜產品都合格，禽產品僅雞蛋、鴨蛋與雞內臟（肝、腸）合格。違規狀況以烏骨雞最嚴重，11件有6件違規，包括來自松青超市台中黎明公司、新竹縣竹北市家樂福等，分別檢出硝基呋喃代謝物，及不得殘留的抗生素。6件鴨肉中有2件分別檢出氯黴素及沙丁胺醇，其中一件是在新竹市愛買檢出。9件雞肉有2件分別檢出硝基呋喃代謝物與抗生素。5件雞心有2件分別檢出超出容許量的抗寄生蟲劑與氯黴素。9件鵝肉有1件檢出沙丁胺醇。
—
小編評：違規狀況以烏骨雞最嚴重。另，鴨肉驗出「沙丁胺醇」（salbutamol），這是瘦肉精的一種啊！！！