為確保秋節食品安全,高雄市衛生局近三年逐年提升抽驗件數,此次抽驗品項包含應節產品月餅及餡料114件,烤肉食材蔬菜、禽畜肉水產品加工品15件及水梨、文旦伴手禮3件,共計132件較去年再成長5.6%,檢驗項目分別為防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸)、農藥、動物用藥,加工製品檢驗亞硝酸鹽,檢驗結果均符合規定。
- 抽檢單位:高雄市衛生局
- 抽檢地點:月餅及餡料工廠、中秋聚餐之飯店、餐廳等飲食場所
- 抽檢商品:應節產品月餅及餡料114件,烤肉食材蔬菜、禽畜肉水產品加工品15件及水梨、文旦伴手禮3件,共計132件
- 檢驗項目:防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸)、農藥、動物用藥,加工製品檢驗亞硝酸鹽
- 結 果:均符合規定
- 附 件:20160907 高雄105年中秋節食品抽驗結果.pdf
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連結:高雄市消保官、衛生局聯合稽查秋節應節食品及公布抽驗結果