百貨美食街疑見老鼠 衛生局稽查問題多

台中市衛生局7月下旬接獲民眾向媒體投訴,在台中大遠百美食街「大食代」用餐區地面看到老鼠亂竄;衛生局7月29日派員稽查,沒看到老鼠,但抽查美食街4家餐廳都出現衛生問題,勒令限期改善,否則將依法開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。

中市衛生局食品藥物管理科科長傅瓊慧表示,稽查時沒發現老鼠等病媒蹤跡,只能要求大食代加強自主管理及防制病媒。但當天另抽查「八版丼屋」、「一番拉麵」、「勝Q豬排」和「權記茶餐廳」等四家餐廳,分別出現食材直接放地上、排水系統阻塞及油管清潔度不佳等衛生缺失,勒令店家限期改善。

大遠百美食街陳姓營業幹部表示,接獲民眾反應有老鼠後,已加強滅鼠及場區清潔,並聘請環衛公司實施滅鼠及消毒,目前已沒有類似的客訴。

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小編評:料理鼠王。

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