為把關民眾採買食材的安全,衛生局日前到轄內各大賣場、超市、肉品專賣店抽驗應景燒烤食材。抽驗地點包括豐原區家樂福、北區全博牛肉及順福肉品店等處,抽驗各式香腸12件,檢驗防腐劑12項及亞硝酸鹽,全數皆符合規定。
衛生局也分別在西屯區遠百企業永福分公司抽驗厚切巨無霸牛排、蛤蠣;霧峰區楓康超市抽驗活菌雞;南屯區江醫師魚舖子台中大業店抽驗頂級白蝦等共20件品項,檢驗動物用藥多重殘留,結果均未檢出。
除海陸鮮味外,衛生局在超市賣場抽驗溫室甜椒、茭白筍、甜玉米、菜瓜、青椒等20件蔬果,檢驗農藥殘留。其中,北屯區裕毛屋有限公司崇德店抽驗的「信義敏豆」檢出「芬普尼」(Fipronil)0.004ppm與規定不符,除通知業者下架,並移請彰化縣衛生局根據蔬菜源頭調查。
此外,在北區大潤發忠明店抽驗「絲瓜」則檢出「陶斯松」(Chlorpyrifos)0.17ppm,西區全聯福利中心林森店抽驗「絲瓜」檢出「芬化利」(Fenvalerate)0.13ppm,衛生局均通知業者下架,及移請雲林縣衛生局根據蔬菜源頭調查處辦。
小編評:中市最近很積極。