根據一項抽樣調查，在歐盟總部所在的布魯塞爾餐館裡點魚類餐點，3份中有1份會被餐廳偷天換日，改用比較便宜的魚類烹調
海洋保育組織(Oceana)今天公布這項讓消費者大為震驚的報告發現，以黃鰭鮪魚、旗魚等取代昂貴的黑鮪魚是最常見的偷天換日手法，20份樣本中僅有1份真的使用黑鮪魚進行料理。此外，不少餐館也拿便宜的白鱈（hake）取代昂貴的鱈魚（cod）
該組織前往布魯塞爾主要觀光景點、歐盟總部附近的150家餐館，收集280份魚類料理樣本進行DNA檢測後發現，31.8%的餐點內含物和菜單表示不同
對於魚類料理名不符實的原因究竟是餐館，或是經銷商、漁夫的欺騙行為則不得而知