北市蔡小姐投訴，5月7日中午與3名友人到圓山大飯店內的圓山牛排館，四人皆點「爐烤美國精選頂級熟成肋眼牛排搭配海鹽胡椒」，單份套餐要價1680元。她說，餐廳有加入大蒜提味，未料她盤中的大蒜外皮上明顯有黑色斑點，比對其他三份，研判此顆大蒜已發霉。衛生局食品藥物管理處看過照片後，證實大蒜已發霉。
蔡小姐指出，當下即向餐廳反映，對方堅稱沒有發霉，也未更換餐點，只能把她的大蒜移到盤外，請她繼續用餐，但大家心情明顯受影響，對於業者始終不認錯，痛批「太不負責任了！」
圓山牛排館曾姓主廚回應，是把整顆大蒜帶皮烘烤，烹調時大蒜表皮會微微焦黑，不認為是發霉。不過，他坦言，消費者見狀反映，當時未立即更換，確實有疏忽，對此感到抱歉，往後會調整作業模式，去除焦黑部分，避免爭議。
小編評：貴鬆鬆的餐點，吃到發霉的。